花桥荣记桂林米粉,特金奖!
| 企业动态8月21日,在“2026广西冰鲜预制美食暨特色米粉创新大赛”上,花桥荣记桂林米粉脱颖而出,荣获大赛最高荣誉“特金奖”。本次大赛由广西壮族自治区商务厅主办,汇集了全广西最具代表性的米粉品类,评委团队专业严谨,现场竞争激烈。
花桥荣记斩获特色米粉特金奖(颁奖现场合影)
创新突破:首发冰鲜桂林米粉
花桥荣记在活动中首次推出与门店同款的冰鲜桂林米粉产品,成为全场焦点。该产品通过锁鲜技术完美还原现煮口感,开袋复热2-3分钟即可食用,配料包包含卤肉、锅烧、酸豆角等经典风味,冷冻保存条件下保质期达45天。目前电商渠道已启动预售,预计半个月内可送达消费者手中。

参赛作品——桂林卤菜米粉
行业认可:百年技艺焕发新生
评委组高度评价花桥荣记,其冰鲜技术既保留了卤水、锅烧等核心风味的传统特色,又解决了预制食品的便捷性难题。活动现场,品牌展位吸引了大量业内人士品鉴,复购意向强烈。 据悉,花桥荣记正加速布局全国冷链配送网络,未来将通过“电商直发+线下商超”双渠道推动广西特色米粉走向更广阔市场。