市人大常委会副主任区捷率队调研花桥荣记

9月13日，桂林市人大常委会区捷副主任带队对花桥荣记进行了实地调研。此次调研活动旨在深入了解桂林米粉产业的发展现状，以及花桥荣记在推动桂林米粉产业高质量发展中所发挥的重要作用。

（花桥荣记总经理黄超介绍情况）

在调研过程中，区捷副主任一行详细了解了花桥荣记桂林米粉店的运营情况，以及其在技术创新、品牌建设、市场拓展等方面的具体做法。花桥荣记作为桂林米粉产业的领军企业，一直致力于将正宗的桂林米粉文化传播到世界各地。公司董事长胡智强曾表示：“花桥荣记以‘全球华人吃上一碗新鲜的桂林米粉’为使命，致力于将正宗的桂林米粉文化传播到世界各地。” 

区捷副主任对花桥荣记通过技术创新解决桂林米粉供应链难题的做法给予了高度评价。花桥荣记采用古法传统工艺将大米发酵和研磨成米粉末，再在门店终端搭配小型榨粉机，实现鲜米粉的现榨，这一创新解决了鲜米粉供应链难题，让正宗的桂林米粉走向全球。